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도서명 근치음식 : 당신을 만성 질환에서 벗어나게 합니다
저자 Sara Tang
출판사 군자출판사
출판일 2020-02-28
정가 18,000원
ISBN 9791159555275
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Part 1. 식이요법 건강케어 4대 천왕
1. 소화
우리의 식습관이 소화에 끼친 영향
충분한 단백질을 섭취하지 않는다
위식도 역류, 트림이 나고 속이 더부룩하고, 방귀와 똥의 냄새가 구리다. 위 궤양
손톱 머리카락이 쉽게 부서진다. 위장염
십이지장궤양, 간과 쓸개 막힘, 좋은 기름을 흡수 못한다, 대변이 물에 뜬다
물을 충분히 마시지 않거나 물을 잘못 마신다
위궤양
위산을 중화하거나 억제하는 약물
원활한 소화를 확보하는 방법
꼭꼭 씹어 먹는다
음식 조합을 정확히 한다
위산 강화
음식물을 잘게 부순다
올바른 물을 마시고 충분한 물을 마셔라
대변과 소변의 변화를 이해하기

2. 혈당
우리의 식습관이 혈당에 미치는 영향
당분이 과도하고 단백질(고기, 달걀, 식물성 단백질이 부족하면 혈당은 반드시 크게 흔들린다
카페인, 니코틴은 혈당의 상승을 자극한다
설탕의 대용물도 혈당에 악영향을 미친다
혈당 안정을 확보하는 방법
당분이 함유되거나 혈당 상승을 자극하는 식품은 단백질(고기, 달걀, 식물성 단백질과 배합해야 한다
확실히 근치진폭 혈당 측정법으로 자신에게 맞는 음식 조합을 알아본다
설탕이 있는 음식이 무엇인지 알아보기

3. 해독
우리의 식습관이 해독에 미치는 영향
정제 전분을 너무 많이 먹으면, 대변이 끈적끈적해진다
기름을 먹지 않거나 잘못 사용하면, 담이 막힌다
물을 충분히 마시지 않고 이뇨 음료를 너무 많이 마시면 탈수가 될 것이다
원활한 해독을 확보하는 방법
정제 정분은 적당량을 섭취해야 한다
이뇨제 음료를 적당하게 하며 물을 충분히 마셔야 한다
충분히 잔다

4. 호르몬
우리의 식습관이 호르몬에 대한 영향
충분한 영양을 섭취해야 호르몬을 만들 수 있다
필수 지방산과 콜레스테롤은 호르몬의 중요한 원료이다
호르몬의 균형을 확보하는 방법
호르몬의 제조 원료를 먹는다
소화 기능